Proposé

Des biscuits chocolatés crousti-moelleux.

Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre 200g de chocolat avec 30g de beurre. Dans un saladier, fouetter 2oeufs et 125g de cassonade, ajouter 40g de farine ou de maïzena et 1/4 de sachet de levure. Ajouter le chocolat fondu en trois fois, bien mélanger entre chaque. Sur une plaque, recouverte de papier cuisson, déposer une cuillère à soupe de préparation, en les espaçant bien. Enfourner 9 minutes. Bien attendre qu’ils refroidissent pour les décoller. Vous pouvez rajouter quelques morceaux de noix pour plus de goût.